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“Una mermelada que no nace del fruto, sino de la tierra viva. Su sabor no se impone, se insinúa. Como un paseo por la huerta al amanecer, cada cucharada es un encuentro entre lo silvestre y lo sutil.”
En los márgenes del bosque y la tierra cultivada, donde el espárrago triguero brota con carácter silvestre y aroma vegetal, nace esta mermelada singular, elaborada de forma artesanal con productos de temporada y un respeto absoluto por la materia prima.
El espárrago, firme y aromático, se transforma aquí en una experiencia nueva:
Una textura suave, de dulzor sutil y matices herbáceos que evocan el frescor de la primavera. Su sabor es limpio, refinado y sorprendente, con una personalidad que combina lo vegetal con una dulzura natural apenas insinuada.
Maridaje:
Libre de colorantes y conservantes, esta mermelada rompe moldes y se convierte en aliada perfecta tanto para propuestas saladas como dulces, acompaña quesos curados, foie, carnes blancas o pescados al vapor, y realza canapés, hojaldres o incluso postres con carácter.
“Todas las imágenes son informativas, sugerencias de presentación, de carácter orientativo y no contractual. Meraki Olea Export se reserva el derecho de modificar la presentación de los envases sin previo aviso y no tienen por qué coincidir al 100%”
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético:
681 Kj
Calorías:
163 Kcal
Grasas totales:
0.1 gr
De las cuales saturadas:
0.0 gr
Hidratos de carbono:
40.1 gr
De los cuales Azúcares:
39.7 gr
Proteínas:
0.7 gr
Sal:
0.0 gr
