9,00€
“Crujientes, vibrantes, inesperados. Espárragos que despiertan el paladar con la armonía perfecta entre frescura vegetal y matiz agridulce. Un clásico reinventado para quienes buscan intensidad y elegancia en cada detalle.”.”
Desde cultivos seleccionados donde la tierra y el sol marcan el ritmo natural de crecimiento, nacen estos espárragos trigueros verdes, recolectados en su punto óptimo de tersura y sabor. Elaborados cuidadosamente y conservados en un delicado equilibrio agridulce, representan la unión entre tradición hortelana y sofisticación gastronómica.
Su textura es firme y crujiente, con ese carácter ligeramente fibroso propio del espárrago triguero de calidad. En boca, la frescura vegetal se funde con una suave acidez y un sutil toque dulce que realza su personalidad sin enmascararla. El resultado es un contraste armónico, limpio y persistente.
Preparados sin artificios innecesarios, respetando la esencia del producto, estos espárragos ofrecen una experiencia versátil y contemporánea. Perfectos para elevar tanto recetas sencillas como propuestas culinarias más elaboradas.
Maridaje:
Ideales en ensaladas templadas, tablas gourmet de quesos y embutidos, acompañando carnes blancas, pescados, como guarnición para platos de caza, en carpaccios vegetales, de pescados, de mariscos, de ternera o como contraste delicado en aperitivos como foie y tapas creativas.
“Todas las imágenes son informativas, sugerencias de presentación, de carácter orientativo y no contractual. Meraki Olea Export se reserva el derecho de modificar la presentación de los envases sin previo aviso y no tienen por qué coincidir al 100%”
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético:
31 Kj
Calorías:
103 Kcal
Grasas totales:
0.2 gr
De las cuales saturadas:
0.1 gr
Hidratos de carbono:
5.9 gr
De los cuales Azúcares:
3.6 gr
Proteínas:
0.9 gr
Sal:
1.7 gr
Fibra:
0.8 gr